Romanesco cauliflower
Chou Romanesco
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Food for mathematicians! This Romanesco cauliflower displays a fractal attitude, and also clearly shows spirals starting from the center, following the Fibonacci series to pack its cones as tight as possible.
Nourriture de mathématiciens ! Ce chou Romanesco affiche une apparence très fractale, et montre aussi clairement des spirales partant du centre, qui suivent la suite de Fibonacci pour grouper ses cônes le plus serré possible.
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Rennes, Ille-et-Vilaine, France—10/2001
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